Registro y clasificación de fuentes

Buscador
Tipo de información
Tema o Sub-tema
Idea principal
Cita APA
Google académico
Documento digital
PLAN DE ASIGNATURA DE GESTION DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA y PLAN DE UNIDAD DE APRENDIZAJE
GESTION, CALIDAD, INOCUIDAD, ALIMENTARIA
Vargas Soto, J., 2020. Publicación De Documentación Digital - UMSS: PLAN DE ASIGNATURA DE GESTION DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA Y PLAN DE UNIDAD DE APRENDIZAJE. [online] Ddigital.umss.edu.bo. Available at: <http://ddigital.umss.edu.bo:8080/jspui/handle/123456789/9880> [Accessed 25 June 2020].
Google académico
Documento digital
La inocuidad de alimentos y el comercio internacional
GESTION, CALIDAD, INOCUIDAD, ALIMENTARIA
Tafur Garzón, M., 2020. La Inocuidad De Alimentos Y El Comercio Internacional. [online] Scielo.org.co. Available at: <http://www.scielo.org.co/scielo.php?pid=S0120-06902009000300009&script=sci_arttext&tlng=en> [Accessed 25 June 2020].

Google académico
Documento digital
Contaminación de los alimentos
GESTION, CALIDAD, INOCUIDAD, ALIMENTARIA
Ortiz, R., 2020. Revista RECITEIA Vol. 8 No.1. [online] Google Books. Available at: <https://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=NEE9FAj-aoYC&oi=fnd&pg=RA3-PA3&dq=La+importancia+de+la+inocuidad+y+calidad+de+los+alimentos&ots=_QyLqwtpWK&sig=Myr4AIa9JftMaLfyTFf-1dElK2o#v=onepage&q=La%20importancia%20de%20la%20inocuidad%20y%20calidad%20de%20los%20alimentos&f=false> [Accessed 25 June 2020].

Google académico
Documento digital
Aspectos fundamentales sobre el género Enterococcus como patógeno de elevada importancia en la actualidad
GESTION, CALIDAD, INOCUIDAD, ALIMENTARIA
Díaz Pérez, M., Rodríguez Martínez, C. and Zhurbenko, R., 2020. Aspectos Fundamentales Sobre El Género Enterococcus Como Patógeno De Elevada Importancia En La Actualidad. [online] Scielo.sld.cu. Available at: <http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032010000200006> [Accessed 25 June 2020].

Google académico
Documento digital

Importancia de la Calidad e Inocuidad en el Comercio Internacional


GESTION, CALIDAD, INOCUIDAD, ALIMENTARIA
Yovera Aliaga, A., 2020. Importancia De La Calidad E Inocuidad En El Comercio Internacional [31 De Octubre De 2007]. [online] Repositorio.promperu.gob.pe. Available at: <http://repositorio.promperu.gob.pe/handle/123456789/2965> [Accessed 25 June 2020].

Comentarios

  1. Hola.

    El buscador Google académico me parece bueno yo encontré información variada, el otro buscador que utilice fue el de Scielo la considero más limitada en el tema, ahí encontré información acorde a los intereses de mi tema a investigar.
    La información en mis registros la clasifique de diferente forma. De tu estructura informativa es concreta y llamativa.

    Saludos Flor Miriam.

    ResponderBorrar

Publicar un comentario